rice storage (2) 썸네일형 리스트형 남은 밥 맛있게 보관하고 활용하는 마법! 냉장고 밥도 갓 지은 듯 촉촉하게 즐기는 핵심 비법!"밥심으로 산다!"는 말이 있을 만큼, 따끈하고 고슬고슬한 쌀밥은 우리 식탁의 중심이죠. 그런데 가끔 밥을 너무 많이 해서 남거나, 바빠서 제때 먹지 못해 아깝게 버리게 되는 경우가 있어요. 냉장고에 넣어두자니 왠지 모르게 딱딱해지고 푸석해질까 봐 걱정되기도 하고요. 😥하지만 걱정 마세요! 남은 밥도 똑똑하게 보관하고 마법처럼 활용하면, 갓 지은 밥처럼 촉촉하고 맛있는 요리로 변신시킬 수 있답니다. 더 이상 아까운 밥을 버리지 않아도 되는 꿀팁들, 지금부터 함께 알아볼까요?남은 밥, 왜 푸석해질까요? 쌀의 '노화'를 막는 게 핵심!밥이 식거나 냉장 보관하면 딱딱해지고 푸석해지는 건 쌀 속의 전분 성분이 변하기 때문이에요. 이걸 '밥의 노화'라고 부른답.. 벌레 한 마리 없는 쌀? 당신의 식탁을 지키는 🍚✨마법 같은 쌀 보관법! 따끈한 흰쌀밥은 언제 먹어도 든든하고 행복을 주는 우리 식탁의 주인공이죠! 그런데 이 소중한 쌀에 어느 날 갑자기 쌀벌레가 스멀스멀 기어 다니는 걸 발견하면… 그 순간의 충격과 좌절감이란! 😱 이 쌀을 버려야 하나, 말아야 하나 고민도 되고, 쌀벌레가 생기는 걸 어떻게 막을 수 있을지 막막하게 느껴지기도 합니다.하지만 걱정 마세요! 쌀벌레는 몇 가지 간단한 비법만 알면 충분히 예방할 수 있답니다. 우리 집 쌀을 쌀벌레로부터 지키고, 늘 깨끗하고 맛있는 밥을 지어 먹을 수 있는 마법 같은 꿀팁들을 지금부터 함께 알아볼까요?쌀벌레, 왜 생길까요? 따뜻하고 습한 환경이 주범! 쌀벌레는 주로 쌀이 보관되는 환경이 따뜻하고 습할 때 잘 번식해요. 특히 햇빛이 들거나 온도가 높은 곳, 그리고 밀폐되지 않아 공기 .. 이전 1 다음
