주방 노하우 (1) 썸네일형 리스트형 양파, 마늘 오래 보관하는 꿀팁: 우리 집 요리의 만능 재료, 시들지 않게 지켜주세요! 냉장고 문을 열 때마다 왠지 모르게 마음을 든든하게 해주는 식재료가 있죠? 바로 양파와 마늘! 이 두 가지는 어떤 요리에 들어가도 맛의 깊이를 더해주고, 향긋한 풍미를 선사하는 없어서는 안 될 존재예요. 하지만 대용량으로 사두면 싹이 나거나 물러져서 버리게 되는 경우도 많아 아깝게 느껴질 때가 있을 거예요.걱정 마세요! 양파와 마늘도 몇 가지 똑똑한 보관법만 알면 오랫동안 싱싱함을 유지할 수 있답니다. 마치 보물을 숨겨두는 것처럼, 우리 집 만능 재료들을 신선하게 지키는 마법 같은 꿀팁들을 지금부터 함께 알아볼까요?💡 핵심 요약: 양파와 마늘은 올바른 보관법을 통해 신선도를 오랫동안 유지할 수 있습니다. 통풍과 습기 및 햇빛 차단이 중요하며, 사용 목적에 따라 냉장 또는 냉동 보관을 적절히 활용하는 것.. 이전 1 다음
