계란 신선도 (1) 썸네일형 리스트형 계란 신선도 확인법과 보관 위치: 우리 집 계란, 지금은 어떤 상태일까? 냉장고 문을 열 때마다 늘 우리를 반기는 만능 식재료, 바로 계란이죠! 프라이, 찜, 국, 베이킹까지... 정말 안 쓰이는 곳이 없는데요. 그런데 이 계란, "과연 지금 신선할까?" 하는 궁금증을 가져본 적 없으세요? 겉보기엔 다 똑같아 보여도 사실 계란마다 숨겨진 이야기가 있답니다! 오늘은 우리 집 계란이 얼마나 신선한지 확인하는 마법 같은 방법과, 계란을 더 오래 신선하게 지켜줄 최적의 보관 위치까지, 궁금증을 해결해 드릴게요!1. 퐁당! 물에 띄워보는 신선도 확인법 (가장 쉽고 정확해요! 🧪)계란의 신선도를 가장 쉽고 정확하게 확인할 수 있는 방법은 바로 '물'을 이용하는 거예요. 계란 껍데기에는 미세한 구멍이 있어서 시간이 지남에 따라 내부의 수분이 증발하고 공기가 들어가게 된답니다. 이 공기층.. 이전 1 다음
